La manzana es la fruta más importante con la que trabaja RKG; algunas marcas, como por ejemplo Rivoira, son líderes en los mercados europeos, de los países árabes, de América latina y del Norte de África. Las variedades comercializadas son principalmente Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith; pero estamos orgullosos sobre todo por la variedad Ambrosia: La única manzana italiana, sólo de Piamonte e sólo de Cuneo. El Grupo Rivoria ha adquirido los derechos de producción y comercialización de Ambrosia en el territorio europeo. Esta manzana es la más dulce y con mayores cualidades gustativas; ideal para los niños. En Italia la distribuye de forma exclusiva la red Esselunga, donde se puede encontrar también el zumo de Ambrosia, manzanas chafadas y convertidas en una bebida dulce sin necesidad de añadir nada, la merienda ideal para una alimentación equilibrada.
Variedades disponibles: Victoria, Italia, Black Magic, Paglieri, Red Globe y uva blanca, roja, negra sin semillas.
AVI, Agricultural Varieties Innovation, es un gran proyecto para la producción en Europa y la comercialización exclusiva de uvas sin semilla blancas, rojas y negras.
Las variedades ARRA™ han sido seleccionadas por su extraordinario sabor y elevado grado Brix. Se trata de uvas con un aroma peculiar, crujientes, con granos uniformes y grandes, color intenso, óptima productividad. El tamaño perfecto, la uniformidad del calibre y del color, lo convierten en un producto que une la excelente calidad estética con un sabor verdaderamente extraordinario. Sus características garantizan la posibilidad de alcanzar incluso los mercados más lejanos.
Los frutos pequeños son las frambuesas, arándanos, moras y la grosella negra. Las frambuesas que comercializa nuestro grupo proceden del importante programa de mejora genética que ha promovido Plant Sciences, hablamos de las exclusivas variedades denominadas Grandeur y Radiance. Con respecto a las moras, se están realizando experimentaciones para obtener nuevas variedades que se unirían a las actuales Tupi y Lookness. En cuanto a los arándanos, hay novedades a la vista. RK Growers es, de echo, el licenciatario de las nuevas variedades de aràndanos SEKOYA™.
La forma, el tamaño, el color y el sabor de las peras varían mucho en función de la variedad. Contienen muchos azúcares simples, especialmente fructosa; prevalece el potasio que la convierte en una fruta apta para dietas hiposódicas. Su consumo contribuye a la regulación de la tensión sanguínea y favorece la disminución del colesterol. Variedades disponibles: Abate, Williams verde y Williams roja, Santa Maria, Kaiser, Ercolini, Carmen.