Auberginen

melanzane

Auberginen

Es gibt zwei Sorten Auberginen:

  • die lange, mit hohem Kaliumgehalt. Ist nahrhaft, diuretisch, empfohlen im Falle von Bluthochdruck und főrdert die Reduzierung der Blutfette, deswegen ist die Einnahme dieser Gemüse beim Auftreten von hohen Cholesterinwerte günstig.
  • die runde, ist ein Gemüse mit niedrigem Kaloriengehalt.

Herkunftsgebiet

  • Italien
  • Spanien
Kategorie:

Beschreibung

Erntekalender

Italien

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RK Growers

Die RK Growers ist eine Gruppe von italienischen und ausländischen Obst und Gemüse Produzenten. Die Gruppe führt ständig Forschungen, sucht aus und produziert neue Obstsorten sowie u.a. den einzigartigen Ambrosia Apfel.