Beschreibung
Erntekalender
Italien – Spanien
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Spinat
Spinat
Das hohe Wassergehalt begünstigt die Rehydratation bei Wassermangel nach sportliche Aktivitäten und die grüne Pigmente főrdern einen gesunden Anblick der Haut.
Italien – Spanien
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Auberginen
Es gibt zwei Sorten Auberginen:
- die lange, mit hohem Kaliumgehalt. Ist nahrhaft, diuretisch, empfohlen im Falle von Bluthochdruck und főrdert die Reduzierung der Blutfette, deswegen ist die Einnahme dieser Gemüse beim Auftreten von hohen Cholesterinwerte günstig.
- die runde, ist ein Gemüse mit niedrigem Kaloriengehalt.
Herkunftsgebiet
- Italien
- Spanien
