Descripción
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La forma, el tamaño, el color y el sabor de las peras varían mucho en función de la variedad. Contienen muchos azúcares simples, especialmente fructosa; prevalece el potasio que la convierte en una fruta apta para dietas hiposódicas. Su consumo contribuye a la regulación de la tensión sanguínea y favorece la disminución del colesterol. Variedades disponibles: Abate, Williams verde y Williams roja, Santa Maria, Kaiser, Ercolini, Carmen.
Los melocotones planos son melocotones más aplastados con un hueso más pequeño y un sabor dulce e intenso. Es una variedad antigua, recientemente renovada y valorizada que está teniendo mucho éxito de venta. La nectarinas planas son lo mismo pero con la piel aterciopelada, con una aspecto similar a las nectarinas. La producción y el consumo de ambas frutas están incrementando notablemente.
Los frutos pequeños son las frambuesas, arándanos, moras y la grosella negra. Las frambuesas que comercializa nuestro grupo proceden del importante programa de mejora genética que ha promovido Plant Sciences, hablamos de las exclusivas variedades denominadas Grandeur y Radiance. Con respecto a las moras, se están realizando experimentaciones para obtener nuevas variedades que se unirían a las actuales Tupi y Lookness. En cuanto a los arándanos, hay novedades a la vista. RK Growers es, de echo, el licenciatario de las nuevas variedades de aràndanos SEKOYA™.
Distintas variedades disponibles: Sanguinelli, Rojas de Sicilia, Tarocco, Moro, Navel, Navelate y Valencia.
La naranja contiene el 87% de agua, pocas grasas y proteínas y muchas vitaminas.