Variedad de kiwi de pulpa amarilla. Se caracteriza por la intensidad del color amarillo, el sabor intenso y la precocidad. Esta nueva variedad es el resultado de años de estudio en las Universidades de Udine y de Bologna.
Procedencia:
Uno de los productos de más éxito es la variedad NADORCOOT, de gran calidad gustativa hasta el final de la temporada. Próximamente llegaran al mercado nuevas e interesantes variedades tanto de producción nacional como extranjera que actualmente se encuentran en fase de estudio.
La manzana es la fruta más importante con la que trabaja RKG; algunas marcas, como por ejemplo Rivoira, son líderes en los mercados europeos, de los países árabes, de América latina y del Norte de África. Las variedades comercializadas son principalmente Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith; pero estamos orgullosos sobre todo por la variedad Ambrosia: La única manzana italiana, sólo de Piamonte e sólo de Cuneo. El Grupo Rivoria ha adquirido los derechos de producción y comercialización de Ambrosia en el territorio europeo. Esta manzana es la más dulce y con mayores cualidades gustativas; ideal para los niños. En Italia la distribuye de forma exclusiva la red Esselunga, donde se puede encontrar también el zumo de Ambrosia, manzanas chafadas y convertidas en una bebida dulce sin necesidad de añadir nada, la merienda ideal para una alimentación equilibrada.
El objetivo de nuestro proyecto que comenzó hace diez años consiste en alcanzar la máxima calidad.
Hemos elegido variedades que pertenecen al grupo COT, con intenso sabor, elevado grado Brix, características organolépticas especiales y un aspecto impecable. Nuestros albaricoques crecen en Italia (400 hectáreas), España (150 hectáreas y Túnez (100 hectáreas); de esta forma es posible ampliar la oferta y prolongarla en el tiempo varios meses. Los frutos se recogen en el momento máximo de madurez para garantizar un sabor de alto nivel al consumidor. La producción total ronda las 9.000 toneladas y se comercializa principalmente a través de la gran distribución organizada.
El albaricoque es la fruta con más contenido de potasio, caroteno y vitamina A; muy nutriente y fácil de digerir.