Variedad de kiwi de pulpa amarilla. Se caracteriza por la intensidad del color amarillo, el sabor intenso y la precocidad. Esta nueva variedad es el resultado de años de estudio en las Universidades de Udine y de Bologna.
Procedencia:
Uno de los productos de más éxito es la variedad NADORCOOT, de gran calidad gustativa hasta el final de la temporada. Próximamente llegaran al mercado nuevas e interesantes variedades tanto de producción nacional como extranjera que actualmente se encuentran en fase de estudio.
Distintas variedades disponibles: Sanguinelli, Rojas de Sicilia, Tarocco, Moro, Navel, Navelate y Valencia.
La naranja contiene el 87% de agua, pocas grasas y proteínas y muchas vitaminas.
El objetivo de nuestro proyecto que comenzó hace diez años consiste en alcanzar la máxima calidad.
Hemos elegido variedades que pertenecen al grupo COT, con intenso sabor, elevado grado Brix, características organolépticas especiales y un aspecto impecable. Nuestros albaricoques crecen en Italia (400 hectáreas), España (150 hectáreas y Túnez (100 hectáreas); de esta forma es posible ampliar la oferta y prolongarla en el tiempo varios meses. Los frutos se recogen en el momento máximo de madurez para garantizar un sabor de alto nivel al consumidor. La producción total ronda las 9.000 toneladas y se comercializa principalmente a través de la gran distribución organizada.
El albaricoque es la fruta con más contenido de potasio, caroteno y vitamina A; muy nutriente y fácil de digerir.