Varietà di kiwi a polpa gialla che si distingue per l’intensità del colore giallo, il sapore intenso e la precocità. Questa nuova varietà è il risultato di anni di ricerca presso gli atenei dell’Università di Udine e dell’Università di Bologna.
Origine
AVI, Agricultural Varieties Innovation, è un grande progetto per la produzione in Europa e la commercializzazione in esclusiva di uve senza semi bianche, rosse e nere.
Le varietà ARRA™ sono state selezionate per lo straordinario gusto e l’elevato grado Brix. Sono uve di notevole aroma, croccanti, dagli acini uniformi e grandi, di colorazione intensa, dall’ottima produttività. L’ottima pezzatura, l’uniformità del calibro e del colore, ne fanno un prodotto che unisce un’altissima qualità estetica ad un gusto davvero straordinario. Le loro caratteristiche garantiscono la possibilità di raggiungere anche i mercati più lontani.
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La mela è il frutto più importante trattato da RKG; alcuni marchi, come Rivoira, sono leader sui mercati europei, dei Paesi arabi, dell’America latina, del Nord Africa. Le varietà commercializzate sono soprattutto Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith; ma il nostro motivo di orgoglio si chiama Ambrosia: l’unica mela che è solo italiana, solo piemontese e solo cuneese. I diritti per la produzione e la commercializzazione di Ambrosia sul territorio europeo sono stati acquisiti dal Gruppo Rivoira. Questa mela è la più dolce e possiede grandi qualità gustative; è ottima per i bambini. In Italia viene distribuita in esclusiva dalla rete Esselunga, dove è possibile trovare anche la spremuta di Ambrosia, mele schiacciate e ridotte in dolcissima bevanda senza alcuna aggiunta: la merenda ideale per un’alimentazione equilibrata.
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Il nostro progetto, iniziato dieci anni fa, è orientato al raggiungimento della massima qualità.
Sono state scelte varietà cha appartengono al gruppo COT, di grande sapore, con elevato grado Brix, particolari caratteristiche organolettiche ed un aspetto ineccepibile. Le nostre albicocche crescono in Italia (400 ha), Spagna (150 ha) e Tunisia (100 ha); in questo modo è possibile ampliare l’offerta e prolungarla per diversi mesi. I frutti vengono raccolti nel momento di massima maturazione per garantire al consumatore un gusto di altissimo livello. La produzione complessiva ammonta a circa 9.000 tonnellate ed è commercializzata principalmente attraverso la grande distribuzione organizzata.
L’albicocca è il frutto con le dosi piú elevate di potassio e carotene ed é ricchissima di vitamina A; molto nutritivo e altamente digeribile.
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