Beschreibung
Erntekalender
Europa
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Andere Herkunftsgebiete
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AVI, Agricultural Varieties Innovation , ist ein großen Projekt für die europäische Produktion und die exklusiv Vermarktung von weiße, gelbe, rote, schwarze Seedless-Tafeltrauben, gegründet. Die ARRA™-Sorten wurden wegen hervorragenden Geschmack und hohen Grad Brix selektioniert. Es sind Trauben mit kőstliches Aroma, geschmackvoll, knackig, mit großer gleichfőrmige Beere, starke Färbung und hőchstens produktiv. Regelmäßige Grőße, Kaliber und Farbe, das heißt ein Produkt, daß eine hőchst ästhetische Qualität und ein einzigartigen Geschmack eint. Die Eigenschaften dieser Trauben ermőglichen auch entfernten Länder zu erreichen.
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Unser Entwurf ist seit zehn Jahren: die hőchste Qualität zu gewinnen. Wir haben Sorten gewählt die an der COT – Gruppe gehőren, mit kőstlichen Geschmack, hohe Brix-Werte, spezielle organoleptische Merkmale und eine perfekte Form. Unsere Aprikosen wachsen in Italien (400 ha), Spanien (150 ha) und Tunesien (100 ha) sodaß es mőglich ist das Angebot ständig ausbreiten und um mehrere Monate verlängern zu kőnnen. Die Ernte fällt im Moment der hőchsten Reifung, um den Endverbraucher ein hochwertigen Geschmack zu garantieren. Die ganze Produktion ist von ca. 9000 Tonnen und wird hauptsächlich durch die GDO kommerzialisiert.
Aprikosen, sind die Früchte mit dem hőheren Niveau von Kalium- und Karotinenthalt, sind sehr reich an Vitamin-A, extrem nahrhaft und leichtverdaulich.
Der Apfel ist die Frucht von hőchster Relevanz für RKG. Einige Marken, wie z.B. Rivoira, sind Leiter der europäischen Märkte, der arabischen Länder, von Lateinamerika und Nordamerika. Die kommerzialisierten Sorten sind vor allem Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith; aber die Frucht unser Stolz heißt Ambrosia: der einzige Apfel der ganz italienisch, ganz piemontesisch ist, ganz und nur aus (der Provinz) Cuneo kommt. Die Rechte für Produktion und Vermarktung von Apfel Ambrosia im europäischem Gebiet wurden von Rivoira Gruppe aquiriert. Dieser Apfel, richtig für Kinder empfohlen, ist der allersüßten und ist hőchstens geschmackvoll. Ambrosia wird von der Supermarktkette Esselunga in exklusiv in Italien verbreitet, außer dem Frucht kann man auch die Spremuta di Ambrosia genießen, d.h. einfach nur süßen Apfelsaft ohne andere Zusatzstoffe: der idealen Drink für eine balancierte Ernährung.
Die “breitgedrückten” Pfirsiche sind charakteristisch flach, haben ein sehr kleinen, kirschkerngrossen, rundlichen Kern der sich optimal vom Fruchtfleisch lőst und sind extrem süß. Es handelt sich um eine antike Sorte, neulich revidiert, aufgewertet und mit großem Verkaufserfolg. Die Bergnektarinen entsprechen der flachen Pfirsiche aber ohne Pelz. Produktion und Konsum dieser beiden Früchte ist ständig im Wachstum.