Description
Calendrier
Italie – Espagne
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Autre provenance
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Variétés disponibles: Victoria, Italia, Black Magic, Paglieri, Red Globe et raisin blancs, rouges et noirs sans pépins.
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Les pêches plates sont des pêches d’une forme écrasée caractéristique, dotées d’un petit noyau et d’un goût très sucré. Il s’agit d’une espèce ancienne, récemment remise en valeur et au goût du jour, qui rencontre un grand succès auprès des acheteurs. Les nectarines plates sont leur équivalent sans duvet, leur aspect ressemble à celui des nectarines. La production et la consommation de ces deux fruits s’étendent progressivement de manière notable.
Il existe une grande demande de citrons sans pépins. Il s’agit de fruits qui présentent une excellente proportion d’acidité et de degré Brix, et qui sont sélectionnés par le biais d’une longue recherche dans ce domaine. C’est de cette manière que l’on parvient à obtenir des citrons au goût extrêmement agréable, dont l’acidité s’avère tout à fait équilibrée. C’est probablement une des nouveautés les plus intéressantes dans le domaine de la culture des agrumes et pour l’Italie.
Les variétés Giant Red, Firm Red sont trés interessantes pour la distribution à grande échelle étant donné leur succès. Elles se distiguent par leur calibre et leur saveur inégalée. La production de Piamonte est la plus pertinente.
De plus, RKG represente en Europe un groupe de producteurs américains; ces cerises arrivent à nos marchés quand la production europénne est terminée. Leur valeur gustative augmente la consommation de ce fruit tout au long de l’année.
Dorì est une variété de kiwis avec la pulpe jaune. Il se caractérize par l’intensité de la couleur jaune, la saveur intense et la précocité. Cette nouvelle variété est le résultat d’années de recherche dans les Universités de Udine et Bologna.
Provenance: