La manzana es la fruta más importante con la que trabaja RKG; algunas marcas, como por ejemplo Rivoira, son líderes en los mercados europeos, de los países árabes, de América latina y del Norte de África. Las variedades comercializadas son principalmente Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith; pero estamos orgullosos sobre todo por la variedad Ambrosia: La única manzana italiana, sólo de Piamonte e sólo de Cuneo. El Grupo Rivoria ha adquirido los derechos de producción y comercialización de Ambrosia en el territorio europeo. Esta manzana es la más dulce y con mayores cualidades gustativas; ideal para los niños. En Italia la distribuye de forma exclusiva la red Esselunga, donde se puede encontrar también el zumo de Ambrosia, manzanas chafadas y convertidas en una bebida dulce sin necesidad de añadir nada, la merienda ideal para una alimentación equilibrada.
Los frutos pequeños son las frambuesas, arándanos, moras y la grosella negra. Las frambuesas que comercializa nuestro grupo proceden del importante programa de mejora genética que ha promovido Plant Sciences, hablamos de las exclusivas variedades denominadas Grandeur y Radiance. Con respecto a las moras, se están realizando experimentaciones para obtener nuevas variedades que se unirían a las actuales Tupi y Lookness. En cuanto a los arándanos, hay novedades a la vista. RK Growers es, de echo, el licenciatario de las nuevas variedades de aràndanos SEKOYA™.
Las variedades Giant Red, Firm Red y otras que estamos experimentando son muy interesantes para la distribución a gran escala considerando el éxito que han tenido; se distingue por su calibre y su sabor inigualable. La producción de Piamonte es la más relevante.
Además, RKG representa en Europa a un grupo de productores americanos; estas cerezas llegan a nuestros mercados cuando la producción europea ya ha acabado; su gran valor gustativo incrementa el consumo de esta fruta año tras año.
Los melocotones planos son melocotones más aplastados con un hueso más pequeño y un sabor dulce e intenso. Es una variedad antigua, recientemente renovada y valorizada que está teniendo mucho éxito de venta. La nectarinas planas son lo mismo pero con la piel aterciopelada, con una aspecto similar a las nectarinas. La producción y el consumo de ambas frutas están incrementando notablemente.