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El objetivo de nuestro proyecto que comenzó hace diez años consiste en alcanzar la máxima calidad.
Hemos elegido variedades que pertenecen al grupo COT, con intenso sabor, elevado grado Brix, características organolépticas especiales y un aspecto impecable. Nuestros albaricoques crecen en Italia (400 hectáreas), España (150 hectáreas y Túnez (100 hectáreas); de esta forma es posible ampliar la oferta y prolongarla en el tiempo varios meses. Los frutos se recogen en el momento máximo de madurez para garantizar un sabor de alto nivel al consumidor. La producción total ronda las 9.000 toneladas y se comercializa principalmente a través de la gran distribución organizada.
El albaricoque es la fruta con más contenido de potasio, caroteno y vitamina A; muy nutriente y fácil de digerir.
Las variedades Giant Red, Firm Red y otras que estamos experimentando son muy interesantes para la distribución a gran escala considerando el éxito que han tenido; se distingue por su calibre y su sabor inigualable. La producción de Piamonte es la más relevante.
Además, RKG representa en Europa a un grupo de productores americanos; estas cerezas llegan a nuestros mercados cuando la producción europea ya ha acabado; su gran valor gustativo incrementa el consumo de esta fruta año tras año.
Uno de los productos de más éxito es la variedad NADORCOOT, de gran calidad gustativa hasta el final de la temporada. Próximamente llegaran al mercado nuevas e interesantes variedades tanto de producción nacional como extranjera que actualmente se encuentran en fase de estudio.
Tenemos la representación exclusiva para Italia de Surexport, uno de los más importantes productores españoles de fresas y pequeños frutos rojos: Frambuesas, moras, arándanos. Este grupo tiene también la exclusiva de las variedades que selecciona Plant Sciences, un centro de investigación aplicada de relevancia mundial. Plant Sciences, utilizando técnicas tradicionales e innovadoras de cruce, ha conseguido producir variedades con un sabor excelente, una forma regular y un calibre óptimo, resistencia a los parásitos y a las enfermedades y una elevada productividad. RKG comercializa también las frutas procedentes de cultivos italianos, especialmente de Piamonte.
Los frutos pequeños son las frambuesas, arándanos, moras y la grosella negra. Las frambuesas que comercializa nuestro grupo proceden del importante programa de mejora genética que ha promovido Plant Sciences, hablamos de las exclusivas variedades denominadas Grandeur y Radiance. Con respecto a las moras, se están realizando experimentaciones para obtener nuevas variedades que se unirían a las actuales Tupi y Lookness. En cuanto a los arándanos, hay novedades a la vista. RK Growers es, de echo, el licenciatario de las nuevas variedades de aràndanos SEKOYA™.
Actualmente se están llevando a cabo investigaciones muy interesantes sobre nuevas variedades de kiwi de pulpa amarilla y roja, con un sabor único, similares a la calidad de los kiwis de pulpa verde, pero con una intensidad de sabor aún mayor. Las novedades estarán disponibles próximamente y aumentarán el volumen comercializado actualmente.
Variedad de kiwi de pulpa amarilla. Se caracteriza por la intensidad del color amarillo, el sabor intenso y la precocidad. Esta nueva variedad es el resultado de años de estudio en las Universidades de Udine y de Bologna.
Procedencia:
Se espera con inquietud la producción de limones sin semillas. Se trata de frutos que presentan una relación excelente entre acidez y grado Brix, seleccionados tras una cuidadosa investigación sobre el terreno. De esta forma, se consiguen limones con un sabor agradable cuyo nivel de acidez resulta absolutamente equilibrado. Probablemente una de las novedades más interesantes en el ámbito del cultivo de cítricos y para nuestro país.