Lime
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Abricot
Notre projet, qui a débuté il y a dix ans, est axé sur l’obtention d’une qualité maximale.
Nous avons choisi des variétés appartenant au groupe COT, possédant une grande saveur, un degré Brix élevé, des caractéristiques organoleptiques particulières et un aspect irréprochable. Nos abricots sont cultivés en Italie (sur 400 ha), en Espagne (sur 150 ha) et en Tunisie (sur 100 ha) ; de cette manière, il nous est possible de proposer une offre plus large et de la prolonger durant plusieurs mois. Les fruits sont récoltés au moment où ils ont atteint leur maturité maximale afin de garantir au consommateur un goût excellent. La production totale s’élève à environ 9 000 tonnes et est principalement commercialisée bar le biais de la grande distribution.
Saviez-vous que
L’abricot est le fruit possédant la teneur la plus élevée en potassium et en carotène, et est également très riche en vitamine A ; il est très nutritif et facilement assimilable par l’organisme.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Tunisie
Citron
Il existe une grande demande de citrons sans pépins. Il s’agit de fruits qui présentent une excellente proportion d’acidité et de degré Brix, et qui sont sélectionnés par le biais d’une longue recherche dans ce domaine. C’est de cette manière que l’on parvient à obtenir des citrons au goût extrêmement agréable, dont l’acidité s’avère tout à fait équilibrée. C’est probablement une des nouveautés les plus intéressantes dans le domaine de la culture des agrumes et pour l’Italie.
Prune
Les variétés Giant Red, Firm Red et autres actuellement en cours d’expérimentation sont particulièrement intéressantes pour la grande distribution en raison du succès qu’elles ont obtenu ; elles se caractérisent par leur calibre idéal et leur goût incomparable. La production piémontaise est très importante. Par ailleurs, RKG représente un groupe de producteurs américains en Europe : ces prunes arrivent sur nos marchés lorsque la production européenne est presque épuisée ; la grande valeur gustative de ces fruits fait augmenter leur consommation d’année en année.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Chili
- Afrique du Sud
Pêches et nectarines plates
Les pêches plates sont des pêches d’une forme écrasée caractéristique, dotées d’un petit noyau et d’un goût très sucré. Il s’agit d’une espèce ancienne, récemment remise en valeur et au goût du jour, qui rencontre un grand succès auprès des acheteurs. Les nectarines plates sont leur équivalent sans duvet, leur aspect ressemble à celui des nectarines. La production et la consommation de ces deux fruits s’étendent progressivement de manière notable.
Provenance
- Espagne