Citron
Citron
Il existe une grande demande de citrons sans pépins. Il s’agit de fruits qui présentent une excellente proportion d’acidité et de degré Brix, et qui sont sélectionnés par le biais d’une longue recherche dans ce domaine. C’est de cette manière que l’on parvient à obtenir des citrons au goût extrêmement agréable, dont l’acidité s’avère tout à fait équilibrée. C’est probablement une des nouveautés les plus intéressantes dans le domaine de la culture des agrumes et pour l’Italie.
Produits similaires
Orange
Variété disponible en assortiment : oranges sanguines, oranges sanguines de Sicile, oranges de Valence, oranges Tarocco, Moro et Navel.
Saviez-vous que
L’orange contient 18 % d’eau, peu de matière grasse et de protéines, et est riche en vitamines diverses.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Égypte
- Afrique du Sud
- Chili
- Pérou
Poire
Les poires possèdent des formes, des dimensions, des couleurs et des goûts qui varient beaucoup selon les variétés. Elles sont riches en sucres simples, et surtout en fructose ; leur teneur prédominante en potassium les rend adaptées aux régimes faibles en sodium. La consommation de ce fruit aide à réguler la pression sanguine et favorise la réduction du taux de cholestérol. Variétés disponibles : Abate, Williams verte et Williams rouge, Santa Maria, Beurré Bosc, Ercolini, Carmen.
Provenance
- Italie
- Chili
- Espagne
- Argentine
Fruits rouges
Les fruits rouges sont les framboises, les myrtilles, les mûres et les groseilles. Les framboises commercialisées par notre groupe sont issues de l’important programme d’amélioration mis en place par Plant Sciences : il s’agit exclusivement des variétés Grandeur et Radiance. Des expériences relatives aux mûres sont également en cours dans le but d’obtenir de nouvelles variétés, aux côtés des variétés Tupi et Lookness déjà présentes. En ce qui concerne les myrtilles, de grandes nouveautés se profilent. RK Growers est en effet le licencié des nouvelles variétés de myrtilles Sekoya.
Prune
Les variétés Giant Red, Firm Red et autres actuellement en cours d’expérimentation sont particulièrement intéressantes pour la grande distribution en raison du succès qu’elles ont obtenu ; elles se caractérisent par leur calibre idéal et leur goût incomparable. La production piémontaise est très importante. Par ailleurs, RKG représente un groupe de producteurs américains en Europe : ces prunes arrivent sur nos marchés lorsque la production européenne est presque épuisée ; la grande valeur gustative de ces fruits fait augmenter leur consommation d’année en année.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Chili
- Afrique du Sud