Citron
Citron
Il existe une grande demande de citrons sans pépins. Il s’agit de fruits qui présentent une excellente proportion d’acidité et de degré Brix, et qui sont sélectionnés par le biais d’une longue recherche dans ce domaine. C’est de cette manière que l’on parvient à obtenir des citrons au goût extrêmement agréable, dont l’acidité s’avère tout à fait équilibrée. C’est probablement une des nouveautés les plus intéressantes dans le domaine de la culture des agrumes et pour l’Italie.
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Pomme
La pomme est le fruit le plus important pris en charge par RKG ; certaines marques telles que Rivoira sont des leaders sur les marchés européens, ceux du Proche Orient, de l’Amérique latine et de l’Afrique du Nord. Les variétés commercialisées sont surtout les variétés Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith, mais celle qui fait notre fierté est l’Ambrosia : la seule pomme qui issue exclusivement d’Italie, et plus concrètement du Piémont, et de la province de Cuneo. Les droits de production et la commercialisation de l’Ambrosia sur le territoire européen ont été acquis par le groupe Rivoira. Cette pomme est la plus sucrée de toutes et possède de grande qualités gustatives ; elle est idéale pour les enfants. En Italie, elle est exclusivement distribuée par le réseau Esselunga, où il est également possible de trouver du jus d’Ambrosia, fait à base de pommes écrasées et réduites en une boisson très sucrée dépourvue d’additifs : le goûter idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Provenance
- Italie
- Espagne
Pêches et nectarines
Nouvelle variété disponible en assortiment : Magique (nectarine blanche).
Provenance
- Italie
- Espagne
Fruits rouges
Les fruits rouges sont les framboises, les myrtilles, les mûres et les groseilles. Les framboises commercialisées par notre groupe sont issues de l’important programme d’amélioration mis en place par Plant Sciences : il s’agit exclusivement des variétés Grandeur et Radiance. Des expériences relatives aux mûres sont également en cours dans le but d’obtenir de nouvelles variétés, aux côtés des variétés Tupi et Lookness déjà présentes. En ce qui concerne les myrtilles, de grandes nouveautés se profilent. RK Growers est en effet le licencié des nouvelles variétés de myrtilles Sekoya.
Pêches et nectarines plates
Les pêches plates sont des pêches d’une forme écrasée caractéristique, dotées d’un petit noyau et d’un goût très sucré. Il s’agit d’une espèce ancienne, récemment remise en valeur et au goût du jour, qui rencontre un grand succès auprès des acheteurs. Les nectarines plates sont leur équivalent sans duvet, leur aspect ressemble à celui des nectarines. La production et la consommation de ces deux fruits s’étendent progressivement de manière notable.
Provenance
- Espagne
