AVI, Agricultural Varieties Innovation, es un gran proyecto para la producción en Europa y la comercialización exclusiva de uvas sin semilla blancas, rojas y negras.
Las variedades ARRA™ han sido seleccionadas por su extraordinario sabor y elevado grado Brix. Se trata de uvas con un aroma peculiar, crujientes, con granos uniformes y grandes, color intenso, óptima productividad. El tamaño perfecto, la uniformidad del calibre y del color, lo convierten en un producto que une la excelente calidad estética con un sabor verdaderamente extraordinario. Sus características garantizan la posibilidad de alcanzar incluso los mercados más lejanos.
Uno de los productos de más éxito es la variedad NADORCOOT, de gran calidad gustativa hasta el final de la temporada. Próximamente llegaran al mercado nuevas e interesantes variedades tanto de producción nacional como extranjera que actualmente se encuentran en fase de estudio.
El Pluot es una mezcla entre ciruela y albaricoque. RKG vende en exclusiva la variedad Flavor King que se produce en Italia. Se trata de un fruto que crece en nuestro país y también en Francia y en Sudáfrica; tiene un sabor y un aroma excelente además de un elevado grado Brix. Muy apreciado por los consumidores mas expertos y exigentes.
La manzana es la fruta más importante con la que trabaja RKG; algunas marcas, como por ejemplo Rivoira, son líderes en los mercados europeos, de los países árabes, de América latina y del Norte de África. Las variedades comercializadas son principalmente Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith; pero estamos orgullosos sobre todo por la variedad Ambrosia: La única manzana italiana, sólo de Piamonte e sólo de Cuneo. El Grupo Rivoria ha adquirido los derechos de producción y comercialización de Ambrosia en el territorio europeo. Esta manzana es la más dulce y con mayores cualidades gustativas; ideal para los niños. En Italia la distribuye de forma exclusiva la red Esselunga, donde se puede encontrar también el zumo de Ambrosia, manzanas chafadas y convertidas en una bebida dulce sin necesidad de añadir nada, la merienda ideal para una alimentación equilibrada.