El objetivo de nuestro proyecto que comenzó hace diez años consiste en alcanzar la máxima calidad.
Hemos elegido variedades que pertenecen al grupo COT, con intenso sabor, elevado grado Brix, características organolépticas especiales y un aspecto impecable. Nuestros albaricoques crecen en Italia (400 hectáreas), España (150 hectáreas y Túnez (100 hectáreas); de esta forma es posible ampliar la oferta y prolongarla en el tiempo varios meses. Los frutos se recogen en el momento máximo de madurez para garantizar un sabor de alto nivel al consumidor. La producción total ronda las 9.000 toneladas y se comercializa principalmente a través de la gran distribución organizada.
El albaricoque es la fruta con más contenido de potasio, caroteno y vitamina A; muy nutriente y fácil de digerir.
El Pluot es una mezcla entre ciruela y albaricoque. RKG vende en exclusiva la variedad Flavor King que se produce en Italia. Se trata de un fruto que crece en nuestro país y también en Francia y en Sudáfrica; tiene un sabor y un aroma excelente además de un elevado grado Brix. Muy apreciado por los consumidores mas expertos y exigentes.
La forma, el tamaño, el color y el sabor de las peras varían mucho en función de la variedad. Contienen muchos azúcares simples, especialmente fructosa; prevalece el potasio que la convierte en una fruta apta para dietas hiposódicas. Su consumo contribuye a la regulación de la tensión sanguínea y favorece la disminución del colesterol. Variedades disponibles: Abate, Williams verde y Williams roja, Santa Maria, Kaiser, Ercolini, Carmen.
AVI, Agricultural Varieties Innovation, es un gran proyecto para la producción en Europa y la comercialización exclusiva de uvas sin semilla blancas, rojas y negras.
Las variedades ARRA™ han sido seleccionadas por su extraordinario sabor y elevado grado Brix. Se trata de uvas con un aroma peculiar, crujientes, con granos uniformes y grandes, color intenso, óptima productividad. El tamaño perfecto, la uniformidad del calibre y del color, lo convierten en un producto que une la excelente calidad estética con un sabor verdaderamente extraordinario. Sus características garantizan la posibilidad de alcanzar incluso los mercados más lejanos.
Distintas variedades disponibles: Sanguinelli, Rojas de Sicilia, Tarocco, Moro, Navel, Navelate y Valencia.
La naranja contiene el 87% de agua, pocas grasas y proteínas y muchas vitaminas.