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Notre projet, qui a débuté il y a dix ans, est axé sur l’obtention d’une qualité maximale.
Nous avons choisi des variétés appartenant au groupe COT, possédant une grande saveur, un degré Brix élevé, des caractéristiques organoleptiques particulières et un aspect irréprochable. Nos abricots sont cultivés en Italie (sur 400 ha), en Espagne (sur 150 ha) et en Tunisie (sur 100 ha) ; de cette manière, il nous est possible de proposer une offre plus large et de la prolonger durant plusieurs mois. Les fruits sont récoltés au moment où ils ont atteint leur maturité maximale afin de garantir au consommateur un goût excellent. La production totale s’élève à environ 9 000 tonnes et est principalement commercialisée bar le biais de la grande distribution.
L’abricot est le fruit possédant la teneur la plus élevée en potassium et en carotène, et est également très riche en vitamine A ; il est très nutritif et facilement assimilable par l’organisme.
Les variétés Giant Red, Firm Red sont trés interessantes pour la distribution à grande échelle étant donné leur succès. Elles se distiguent par leur calibre et leur saveur inégalée. La production de Piamonte est la plus pertinente.
De plus, RKG represente en Europe un groupe de producteurs américains; ces cerises arrivent à nos marchés quand la production europénne est terminée. Leur valeur gustative augmente la consommation de ce fruit tout au long de l’année.
Il existe une grande demande de citrons sans pépins. Il s’agit de fruits qui présentent une excellente proportion d’acidité et de degré Brix, et qui sont sélectionnés par le biais d’une longue recherche dans ce domaine. C’est de cette manière que l’on parvient à obtenir des citrons au goût extrêmement agréable, dont l’acidité s’avère tout à fait équilibrée. C’est probablement une des nouveautés les plus intéressantes dans le domaine de la culture des agrumes et pour l’Italie.
Un des produits ayant le plus de succès est la variété NADORCOOT, d’une grande qualité gustative, et qui arrive en fin de saison. Actuellement, neuf variétés de production nationale et internationale présentant un grand intérêt sont en cours d’étude et arriveront bientôt sur le marché.
Nous sommes les représentants exclusifs de Surexport en Italie, l’un des plus importants producteurs de fraises et de fruits rouges espagnols : framboises, mûres, myrtilles. Ce groupe est lui-même le représentant exclusif des variétés sélectionnées par Plant Sciences, un centre de recherche appliquée d’envergure mondiale. Plant Sciences est parvenu à produire des variétés qui se caractérisent par leur goût excellent, leur forme régulière et leur calibre idéal, leur résistance aux parasites et aux maladies, et leur niveau de productivité élevée, par le biais de techniques traditionnelles et innovantes de croisement. RKG commercialise également des fruits provenant de nouvelles cultures italiennes, et piémontaises notamment.
Les fruits rouges sont les framboises, les myrtilles, les mûres et les groseilles. Les framboises commercialisées par notre groupe sont issues de l’important programme d’amélioration mis en place par Plant Sciences : il s’agit exclusivement des variétés Grandeur et Radiance. Des expériences relatives aux mûres sont également en cours dans le but d’obtenir de nouvelles variétés, aux côtés des variétés Tupi et Lookness déjà présentes. En ce qui concerne les myrtilles, de grandes nouveautés se profilent. RK Growers est en effet le licencié des nouvelles variétés de myrtilles Sekoya.
Dorì est une variété de kiwis avec la pulpe jaune. Il se caractérize par l’intensité de la couleur jaune, la saveur intense et la précocité. Cette nouvelle variété est le résultat d’années de recherche dans les Universités de Udine et Bologna.
Provenance: