Dorì est une variété de kiwis avec la pulpe jaune. Il se caractérize par l’intensité de la couleur jaune, la saveur intense et la précocité. Cette nouvelle variété est le résultat d’années de recherche dans les Universités de Udine et Bologna.
Provenance:
Les fruits rouges sont les framboises, les myrtilles, les mûres et les groseilles. Les framboises commercialisées par notre groupe sont issues de l’important programme d’amélioration mis en place par Plant Sciences : il s’agit exclusivement des variétés Grandeur et Radiance. Des expériences relatives aux mûres sont également en cours dans le but d’obtenir de nouvelles variétés, aux côtés des variétés Tupi et Lookness déjà présentes. En ce qui concerne les myrtilles, de grandes nouveautés se profilent. RK Growers est en effet le licencié des nouvelles variétés de myrtilles Sekoya.
Les variétés Giant Red, Firm Red sont trés interessantes pour la distribution à grande échelle étant donné leur succès. Elles se distiguent par leur calibre et leur saveur inégalée. La production de Piamonte est la plus pertinente.
De plus, RKG represente en Europe un groupe de producteurs américains; ces cerises arrivent à nos marchés quand la production europénne est terminée. Leur valeur gustative augmente la consommation de ce fruit tout au long de l’année.
Les poires possèdent des formes, des dimensions, des couleurs et des goûts qui varient beaucoup selon les variétés. Elles sont riches en sucres simples, et surtout en fructose ; leur teneur prédominante en potassium les rend adaptées aux régimes faibles en sodium. La consommation de ce fruit aide à réguler la pression sanguine et favorise la réduction du taux de cholestérol. Variétés disponibles : Abate, Williams verte et Williams rouge, Santa Maria, Beurré Bosc, Ercolini, Carmen.
Il existe une grande demande de citrons sans pépins. Il s’agit de fruits qui présentent une excellente proportion d’acidité et de degré Brix, et qui sont sélectionnés par le biais d’une longue recherche dans ce domaine. C’est de cette manière que l’on parvient à obtenir des citrons au goût extrêmement agréable, dont l’acidité s’avère tout à fait équilibrée. C’est probablement une des nouveautés les plus intéressantes dans le domaine de la culture des agrumes et pour l’Italie.
Un des produits ayant le plus de succès est la variété NADORCOOT, d’une grande qualité gustative, et qui arrive en fin de saison. Actuellement, neuf variétés de production nationale et internationale présentant un grand intérêt sont en cours d’étude et arriveront bientôt sur le marché.